当产妇脂盘娩出后，乳房开始进入泌乳状态，而乳量还会逐渐增多，当断奶后，乳汁就会慢慢消失。那么，乳汁是怎么被分泌的呢？泌乳是一个复杂的过程，医学上叫：“神经体液调节机制”。主要包括3个生理过程：
（1）乳汁的生成：是由下丘脑和垂体前叶来控制的。脑垂体前叶分泌一种叫垂体泌乳素的激素，泌乳素使乳腺细胞从血液里吸收养分和水，生成乳汁。
（2）乳汁的分泌：乳腺细胞制造出乳汁，分泌到腺泡内。
（3）乳汁的排除：吸允刺激使脑垂体后叶释放催产素，这时腺泡周围的肌肉细胞收缩，刺激乳汁喷出