一般来说，分娩之后，新妈妈的乳腺在两三天内就开始分泌乳汁，但这时的乳汁比较黏稠，略带黄色，这就是初乳。

初乳含有大量的免疫球蛋白A，它进入婴儿体内也同样使婴儿体内产生免疫球蛋白A，从而保护婴儿免受细菌侵害大约在产后第四天，乳腺才开始分泌真正的乳汁。

因此，在产后第三天开始给新妈妈催乳是比较适宜的。它既能为初乳过后分泌大量乳汁作准备，又可使新妈妈根据下乳情况，随时控制催乳汤的饮用量。新妈妈若是身体健壮，且产后初乳量较多，可适当推迟喝催乳汤的时间，喝汤量也可适当减少，以免乳房过度充盈乳汁淤积而不适。

若产后各方面情况比较差，可适当早些进行催乳，进食时应根据身体状况而定，防止胃肠负担过重而出现消化不良。